Спирт Пшенична сльоза

Showing all 3 results

-6%

Спирт Пшенична сльоза

Спирт Пшенична сльоза 5 літрів

750.00 грн
160.00 грн150.00 грн за літр
-6%

Спирт Пшенична сльоза

Спирт Пшенична сльоза 10 літрів

1,450.00 грн
155.00 грн145.00 грн за літр

Спирт Пшенична сльоза

Спирт Пшенична сльоза 3 літри

580.00 грн
193.33 грн за літр

На вітчизняному ринку більшість спиртів виготовляються або із зерна, або із зернокартопельної суміші. Другий варіант передбачувано дешевше, але і здешевити зерновий спирт теж можна – шляхом підмішування в початковий заміс технічної кукурудзи, наприклад. Підсумковий продукт вийде досить чистим, але пити його буде не особливо приємно, а у горілці будуть присутні сивушні олії. Більшість дійсно хороших преміумних горілок і настоянок оперує спиртом зерновим, причому не кожне зерно годиться для досягнення смаку, що шукається.

На спирт «Пшенична сльоза» відгуки переважно захоплені, хоча продукт щодо новий. Вперше масово на ринок його запровадила марка “Хортиця” вже в десятих роках. Менш великий бренд не зміг виробити продукт такого рівня, чисто через технічні специфікації. Для цієї марки етанолу потрібна м’яка вода з додатковою фільтрацією, що є досить проблематичним в умовах українського степу. Плюс техпроцес має проводитися на особливо точному обладнанні.

Основа спирту «Пшенична сльоза» – зрозуміло, виключно пшениця, але не кожна. «Дурум» тут годиться. На «Хортиці» використовують купаж із кількох сортів очищеного м’якого зерна. Це дозволило отримати м’яку за характеристиками горілку на основі цього спирту, але одночасно створило деякі проблеми з масовістю. Для «пшеничного сльози» годиться лише певне зерно, якого апріорі менше, ніж сировини для тієї ж «Екстри». Тому ціна горілки з цього етанолу ніколи не буде надто дешевою. Однак купити її на базі «СпіртПро» можна безлімітно на замовлення в будь-якій кількості.

Перевага такого відбору сировини для спирту – найвища чистота та гарний смак. У цій марці практично повністю відсутні навіть слідові кількості етанолу, не кажучи про сивушні олії. Цей етанол перевершує органолептичні якості навіть найсуворіші вимоги старих ГОСТів і може бути рекомендований для виробництва виключно якісних спиртів. Природно, етанол марки «Пшенична сльоза» використовується виключно для харчових цілей.

Купити спирт «Пшенична сльоза» сьогодні надзвичайно легко. “Хортиця” налагодила вал власної продукції, а також почала продавати ліцензію великій кількості сторонніх марок. Через використання тільки надякісної сировини цей спирт сильно не подешевшав, проте на попит це практично не вплинуло – ринок вимагає горілчаний преміум-сегмент із гідної сировини.

Горілка «Пшенична сльоза» посіла місце «доступного преміуму». Вона досить недешева, проте завдяки якості спирту, що використовується, охоче закуповується кращими ресторанами та населенням. Баланс між хорошими смаковими якостями і досі відносно доступною ціною дотриманий. Дослідження ринку показало, що можна говорити про впевнене зростання попиту на цю горілку та потенційно нові лінійки продукції на базі «пшеничного сльози».