Спирт Альфа

Представлено 3 товара

Спирт Альфа

Спирт Альфа 3 литра

324.00 грн
108.00 грн за литр
475.00 грн
95.00 грн за литр
930.00 грн
93.00 грн за литр

Этанолы в первую очередь делятся на технические и питьевые. Первые тоже могут обладать высокой степенью очистки, однако в целом обычно требования по пищевой безопасности к ним намного ниже по понятным причинам: дороговизна производства не позволяет использовать спирт Альфа или подобные продукты в качестве протирок. В чём же особенность этой продукции?

Водки отечественного производства (и крепкие спиртные напитки вообще) до сих пор опираются на раннесоветскую классификацию чистоты и качества этанола по ГОСТ. Техпроцессы с тех времён очень сильно изменились, однако одним из главных критериев остаётся необходимость выдерживать определённый уровень сивушных масел и минимально приемлемую для этанола данной марки концентрацию метанола. Спирт класса Альфа относится к группе самых дорогих, и неспроста.

Во-первых, содержимое метанола в этом питьевом спирте измеряется промилле, а не сотыми долями процента, как в случае основ для водок попроще. Пищевое сырьё в данном случае — исключительно высококачественное зерно, которое в условиях нашего аграрного рынка является единственным сырьём, обеспечивающим достаточный уровень мягкости. Никакого крахмала, который в основном и служит источником метанола — только отборный пшенично-ржаной купаж. Это обеспечивает достаточно простой, но проверенный и чистый спиртовой вкус.

Вторая причина — отладка технологии производства. Купить спирт Альфа достаточно просто, это, по сути, доведённая до нового техпроцесса известная марка, практически с советских времён использовавшаяся в самых дорогих водках. Большинство отечественных спиртзаводов имеют возможность в любой момент нарастить мощности выпуска «Альфа» пропорционально рынку. Несмотря на высокое качество самого продукта, сырьё для него намного доступнее, чем для большинства схожих марок.

Третий резон — репутация. Ещё несколько лет назад считалось, что «спирт Альфа» используется исключительно в экспортной продукции. Для постсоветского рынка ярлычок «экспортный» всегда был особым. Сейчас культура потребления радикально меняется: потребителю не особо важно, насколько этанол в его любимой водке экспортируется (напротив, из-за моды на крафт зачастую предпочтение отдадут локальным сортам). Однако определённая репутация уже была успешно наработана и водка с использованием спирта «Альфа» успешно продаётся как в премиальном, так уже и в верхнем среднем ценовом сегменте крепких спиртных напитков.

Купить спирт Альфа оптом — потребность многих мелких заводов. Спрос на «крафтовую» водку и иные крепкие напитки сегодня высок как никогда, а качественного сырья, которое способно покрыть все рыночные потребности, вечный недостаток. Спирт Альфа неплохо сбалансирован по качеству и цене. Это далеко не самое дешёвое водочное сырьё, однако качество всё искупает. Поэтому Альфа — одна из наиболее популярных марок среди клиентов «СпиртПро».